牛丼

私の十八番でもある牛丼だ
最初にタレを作るだけで後は材料を切って煮込むだけなのだ
もちろん男なら大盛り汁だくだ。

サバのたたきぶっかけ

にんにくの風味が香ばしい、漢の料理だ。少し酢で締めるのもいいかもしれない。